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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

抹茶のお菓子 

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2008.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118308213596.65/サカ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310649837596.65/サカ/帯出可在庫 
3 若 林開架分館一般図書9012763606596.65/サカ/帯出可在庫 
4 開架分館一般図書9012764753596.65/サカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000061145
書誌種別 図書
著者名 坂田 阿希子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2008.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56215-1
ISBN13 978-4-259-56215-1
分類記号 596.65
書名 抹茶のお菓子 
書名ヨミ マッチャ ノ オカシ
内容紹介 抹茶のお菓子を作っていると、どこか贅沢で浮世離れした感覚があるのは、キッチンにほのかに漂うお茶の香りのせいかもしれません。季節の移ろいやお茶の心を感じる、抹茶のお菓子のレシピを多数紹介。
著者紹介 料理研究家アシスタント、フランス菓子店等で修業後、渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。料理雑誌を中心に活躍。著書に「キャラメルお菓子」「あんこのおやつカレンダー」他。



目次


内容細目

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坂田 阿希子
2008
596.65 596.6
菓子 茶
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