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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

しょうが・豆腐・ねぎ 

著者名 石原 結實/著
著者名ヨミ イシハラ ユウミ
出版者 永岡書店
出版年月 2009.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118604364596.37/イシ/帯出可在庫 
2 若 林開架分館一般図書9012942177596.37/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000186826
書誌種別 図書
著者名 石原 結實/著   検見崎 聡美/[レシピ作成・料理制作]
出版者 永岡書店
出版年月 2009.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN10 4-522-42611-1
ISBN13 978-4-522-42611-1
分類記号 596.37
書名 しょうが・豆腐・ねぎ 
書名ヨミ ショウガ トウフ ネギ
副書名 万病のもと冷えを撃退!
内容紹介 体を温める「しょうが」、低脂質&高たんぱくでヘルシーな「豆腐」、血液をサラサラにする「玉ねぎ&ねぎ」に注目し、それぞれのもっている薬効や、それらを使ったレシピを紹介する。
著者紹介 1948年長崎市生まれ。長崎大学医学部大学院博士課程修了。医学博士・イシハラクリニック院長。



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石原 結實 検見崎 聡美
2009
596.37 596.3
料理-野菜 しょうが 豆腐 ねぎ(葱)
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