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書誌情報サマリ

書名

トマトマニア (講談社のお料理BOOK)

著者名 御倉 多公子/著
著者名ヨミ オンクラ タキコ
出版者 講談社
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118607029596.37/オン/帯出可在庫 
2 朝日丘開架分館一般図書9012943183596.37/オン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000190053
書誌種別 図書
著者名 御倉 多公子/著
出版者 講談社
出版年月 2009.4
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN10 4-06-278411-5
ISBN13 978-4-06-278411-5
分類記号 596.37
書名 トマトマニア (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ トマト マニア
副書名 菜園から食卓へ
内容紹介 「育てる」から「食べる」まで、トマトをまるごと味わえる! トマトを炊き込む「そのまんまトマトご飯」をはじめ、簡単でおいしいトマト活用法と料理40レシピを、トマト歴10年の園芸家が紹介する。
著者紹介 園芸研究家。RHSJ(英国王立園芸協会日本支部)キッチンガーデンクラブ世話人代表。グリーンアドバイザー神奈川理事。日本ベジタブル&フルーツ協会公認マイスター。



目次


内容細目

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2009
596.37 596.3
料理-野菜 トマト
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