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書誌情報サマリ

書名

ひんやりおいしい冷たいスイーツ (つくって楽しい!かんたんスイーツ)

著者名 宮沢 うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2009.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F児童児童書0142118787K596/ミヤ/帯出可貸出中  ×
2 松 平開架分館児童書9042091879K596/ミヤ/帯出可在庫 
3 藤岡南開架分館児童書9042112576K596/ミヤ/帯出可貸出中  ×
4 浄 水開架分館児童書3040006608K596/ミヤ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000263908
書誌種別 図書
著者名 宮沢 うらら/著
出版者 汐文社
出版年月 2009.11
ページ数 46p
大きさ 27cm
ISBN10 4-8113-8629-4
ISBN13 978-4-8113-8629-4
分類記号 596.65
書名 ひんやりおいしい冷たいスイーツ (つくって楽しい!かんたんスイーツ)
書名ヨミ ヒンヤリ オイシイ ツメタイ スイーツ
内容紹介 パンナコッタ、フルーツ白玉、ティラミスなど、子どもでも作れる17種類の冷たいスイーツレシピを紹介。作り方の手順を写真入りで説明するほか、おぼえておきたい用語や調理器具の注意点なども収録。
著者紹介 お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動をおこなっている「LUONTO」主宰。



目次


内容細目

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宮沢 うらら
2009
596.65 596.6 K596
菓子
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