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書誌情報サマリ

書名

ふーみん食堂 (特選実用ブックス)

著者名 斎 風瑞/著
著者名ヨミ サイ フウミ
出版者 世界文化社
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118692418596.22/サイ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000290832
書誌種別 図書
著者名 斎 風瑞/著
出版者 世界文化社
出版年月 2010.2
ページ数 144p
大きさ 24cm
ISBN10 4-418-10302-7
ISBN13 978-4-418-10302-7
分類記号 596.22
書名 ふーみん食堂 (特選実用ブックス)
書名ヨミ フーミン ショクドウ
副書名 超人気店が教えるロングセラーのおかず集
内容紹介 食材も調味料も手に入りやすいものだけで作るおかずがいっぱい! 東京・青山の人気店「ふーみん」で40年愛されてきた“毎日食べても飽きない”家庭料理のオリジナルメニュー114品を紹介する。
著者紹介 台湾風家庭料理店「ふーみん」をオープン。身近な素材で作る親しみやすい料理にファンが多い。



目次


内容細目

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2010
596.22 596.22
料理(中国)
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