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書誌情報サマリ

書名

ニワトリ愛を独り占めにした鳥 (光文社新書)

著者名 遠藤 秀紀/著
著者名ヨミ エンドウ ヒデキ
出版者 光文社
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118773557646.1/エン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000305133
書誌種別 図書
著者名 遠藤 秀紀/著
出版者 光文社
出版年月 2010.2
ページ数 282p
大きさ 18cm
ISBN10 4-334-03549-5
ISBN13 978-4-334-03549-5
分類記号 646.1
書名 ニワトリ愛を独り占めにした鳥 (光文社新書)
書名ヨミ ニワトリ アイ オ ヒトリジメ ニ シタ トリ
内容紹介 日本人をはじめ、先進国の大多数の人々は、自分たちの栄養源となるニワトリの命が、どう生まれ、生き、殺され、運ばれてくるのかを知らずにいる。現代の「食の神話」を支える人類の伴侶の実力と素顔を、遺体科学者が徹底公開。
著者紹介 1965年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。同大学総合研究博物館教授。博士(獣医学)、獣医師。著書に「哺乳類の進化」「パンダの死体はよみがえる」「人体失敗の進化史」など。



目次


内容細目

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遠藤 秀紀
2010
646.1 646.1
にわとり(鶏)
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