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書誌情報サマリ

書名

運動生理学 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)

著者名 山本 順一郎/編
著者名ヨミ ヤマモト ジュンイチロウ
出版者 化学同人
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118780122780.19/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000328421
書誌種別 図書
著者名 山本 順一郎/編
出版者 化学同人
出版年月 2010.4
ページ数 11 232p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7598-1228-2
ISBN13 978-4-7598-1228-2
分類記号 780.193
書名 運動生理学 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)
書名ヨミ ウンドウ セイリガク
第2版
内容紹介 管理栄養士の養成カリキュラムと国家試験新ガイドラインに沿ったテキスト。環境への適応に始まり、運動生理学の基礎的な内容、運動の実践に配慮した栄養や療法の知識などを取り上げる。無重力環境等を追加した第2版。
著者紹介 1943年鳥取県生まれ。神戸大学大学院理学研究科修了。神戸学院大学栄養学部教授。医学博士。



目次


内容細目

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2010
780.193 780.193
運動生理学
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