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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜食べきりレシピ130 

著者名 伊藤 玲子/著
著者名ヨミ イトウ レイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2010.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118739955596.37/イト/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9013097179596.37/イト/帯出可在庫 
3 藤岡南開架分館一般図書9013050557596.37/イト/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000352360
書誌種別 図書
著者名 伊藤 玲子/著   今泉 久美/著   大越 郷子/著   境野 米子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2010.7
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN10 4-259-56292-2
ISBN13 978-4-259-56292-2
分類記号 596.37
書名 野菜食べきりレシピ130 
書名ヨミ ヤサイ タベキリ レシピ ヒャクサンジュウ
副書名 干して・漬けて・ピューレにして・凍らせて
内容紹介 「冷凍する」「干す」「漬ける」「ピューレにする」という4つのワザを活用して、約50種類の野菜をムダなく使いきる方法と、野菜たっぷりのアレンジレシピを約100品紹介。巻末には材料別索引を掲載。
著者紹介 料理研究家。著書に「1日野菜350gをペロリと食べるおいしいレシピ」など。



目次


内容細目

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伊藤 玲子 今泉 久美 大越 郷子 境野 米子
2010
596.37 596.3
料理-野菜
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