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書誌情報サマリ

書名

「うまいもん屋」からの大阪論 (NHK出版新書)

著者名 江 弘毅/著
著者名ヨミ コウ ヒロキ
出版者 NHK出版
出版年月 2011.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書0118943712291.63/コウ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000512876
書誌種別 図書
著者名 江 弘毅/著
出版者 NHK出版
出版年月 2011.8
ページ数 253p
大きさ 18cm
ISBN10 4-14-088357-0
ISBN13 978-4-14-088357-0
分類記号 291.63
書名 「うまいもん屋」からの大阪論 (NHK出版新書)
書名ヨミ ウマイモンヤ カラ ノ オオサカロン
内容紹介 仕事帰りのビジネスマンでにぎわうキタの串カツ屋、カウンター越しのライブ感を味わうミナミの割烹…。「うまいもん屋」を訪ねれば、その「街」のすべてがわかる! ナニワの名物編集者による、極上の「街場論」。
著者紹介 1958年大阪生まれ。『ミーツ・リージョナル』を創刊、12年間編集長を務める。編集集団「140B」取締役編集責任者、『大阪人』編集者。著書に「ミーツへの道」など。



目次


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2011
291.63 291.63
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