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書誌情報サマリ

書名

ホームベーカリーで作るごはんパン 

著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010114293596.63/オオ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310710315596.63/オオ/帯出可在庫 
3 豊 南開架分館一般図書9012296095596.63/オオ/帯出可在庫 
4 開架分館一般図書9012296160596.63/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000546614
書誌種別 図書
著者名 大庭 英子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-569-80062-2
ISBN13 978-4-569-80062-2
分類記号 596.63
書名 ホームベーカリーで作るごはんパン 
書名ヨミ ホーム ベーカリー デ ツクル ゴハン パン
副書名 もっちり、ふんわり!驚きのおいしさ!
内容紹介 小麦粉にお茶碗1杯分のごはんを加えてホームベーカリーで作る、もっちりふんわり、しっとり感のある「ごはんパン」。基本のごはんパンと様々なバリエーションのほか、サンドイッチ、おかずスープのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。数多くの雑誌や単行本を中心に活躍。著書に「いちばんおいしい!蒸し料理」「手間なし、ホカホカ温おかず」など。



目次


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大庭 英子
2011
596.63 596.6
パン 米
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