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書誌情報サマリ

書名

保育としての「食育」 (PriPriブックス)

著者名 藤森 平司/著
著者名ヨミ フジモリ ヘイジ
出版者 世界文化社
出版年月 2012.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫A一般図書7010135893376.14/フジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000578962
書誌種別 図書
著者名 藤森 平司/著
出版者 世界文化社
出版年月 2012.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-418-12802-0
ISBN13 978-4-418-12802-0
分類記号 376.14
書名 保育としての「食育」 (PriPriブックス)
書名ヨミ ホイク ト シテ ノ ショクイク
副書名 栄養摂取から食の営みへ
内容紹介 「食育」とは、食に関することから生活や生きる知恵を学ぶこと。全国に新しい保育を広める活動をしている著者が、食育の考え方や実践、そしてなぜ今「食」が重視されているのかを、豊富な写真とともにわかりやすく解説する。
著者紹介 1949年東京都生まれ。大学で建築学を学んだ後、他大学で小学校教諭の資格を取得。新宿せいが保育園園長、保育環境研究所ギビングツリー代表。



目次


内容細目

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2012
376.14 376.14
保育 食育
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