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書誌情報サマリ

書名

カラダにおいしい健康みそ汁レシピ 

著者名 赤堀 博美/著
著者名ヨミ アカホリ ヒロミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010190136596.21/アカ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310714375596.21/アカ/帯出可在庫 
3 高岡CC開架分館一般図書0610825129596.21/アカ/帯出可在庫 
4 美 里開架分館一般図書9013168350596.21/アカ/帯出可在庫 
5 足 助開架分館一般図書9013168988596.21/アカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000679338
書誌種別 図書
著者名 赤堀 博美/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-416-81290-7
ISBN13 978-4-416-81290-7
分類記号 596.21
書名 カラダにおいしい健康みそ汁レシピ 
書名ヨミ カラダ ニ オイシイ ケンコウ ミソシル レシピ
副書名 発酵パワーで健康、キレイになる!
内容紹介 日本古来の発酵食品として、すぐれた解毒作用などで見直されつつある「みそ」。健康&キレイになれる、みそ汁のレシピを紹介します。季節の旬素材を使った新しいみそ汁も収録。
著者紹介 日本女子大学大学院食物栄養学専攻課程修了。管理栄養士。赤堀料理学園 赤堀フードコーディネータースクールの第6代校長。日本女子大学非常勤講師、日本フードコーディネーター協会副会長。



目次


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2012
596.21 596.21
味噌汁
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