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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

もっと、おいしいサラダ料理Special Note (旭屋出版MOOK)

著者名 中野 佐和子/著
著者名ヨミ ナカノ サワコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2012.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 豊 南開架分館一般図書9013175884596.37/ナカ/帯出可在庫 
2 竜 神開架分館一般図書9013175470596.37/ナカ/帯出可在庫 
3 足 助開架分館一般図書9013175975596.37/ナカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000698220
書誌種別 図書
著者名 中野 佐和子/著
出版者 旭屋出版
出版年月 2012.12
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7511-0999-1
ISBN13 978-4-7511-0999-1
分類記号 596.37
書名 もっと、おいしいサラダ料理Special Note (旭屋出版MOOK)
書名ヨミ モット オイシイ サラダ リョウリ スペシャル ノート
副書名 とっておきのサラダ&ドレッシング
内容紹介 野菜を温水で下処理したり、人気の調味料を取り入れたり…。おいしく、楽しく食卓を彩り、家族や友人と囲むサラダ料理&ドレッシングを紹介します。「切り方」「盛りつけ」のヒントも提案。
著者紹介 料理研究家。アメリカ在住中に自宅で日本料理を教え始める。料理教室、雑誌、ラジオ、テレビなどで幅広く活躍。著書に「スイーツ・ノスタルジー」等。



目次


内容細目

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2012
596.37 596.3
サラダ
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