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書誌情報サマリ

書名

ひき肉も、俺に任せろ! (レタスクラブMOOK)

著者名 笠原 将弘/[著]
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010066329596.33/カサ/帯出可在庫 
2 保 見開架分館一般図書9013229251596.33/カサ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000751234
書誌種別 図書
著者名 笠原 将弘/[著]
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2013.5
ページ数 88p
大きさ 25cm
ISBN10 4-04-731208-1
ISBN13 978-4-04-731208-1
分類記号 596.33
書名 ひき肉も、俺に任せろ! (レタスクラブMOOK)
書名ヨミ ヒキニク モ オレ ニ マカセロ
副書名 つくね、ハンバーグ、肉団子など激ウマ72レシピ
内容紹介 安くてウマいひき肉。俺的ベストに仕上げたぜ! 人気店「賛否両論」の笠原マスターが、基本とする和食の料理をはじめ、自分の日常を振り返ることで出てきたメニューなど、ひき肉料理のレパートリーを紹介する。



目次


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笠原 将弘
2013
596.33 596.3
料理-肉
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