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書誌情報サマリ

書名

放射能汚染と学校給食 (岩波ブックレット)

著者名 牧下 圭貴/著
著者名ヨミ マキシタ ケイキ
出版者 岩波書店
出版年月 2013.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書7010240965374.94/マキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000763735
書誌種別 図書
著者名 牧下 圭貴/著
出版者 岩波書店
出版年月 2013.6
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN10 4-00-270875-1
ISBN13 978-4-00-270875-1
分類記号 374.94
書名 放射能汚染と学校給食 (岩波ブックレット)
書名ヨミ ホウシャノウ オセン ト ガッコウ キュウショク
内容紹介 福島第一原子力発電所の事故による深刻な放射能汚染。学校給食の安全を守るため、自治体や調理現場で広がる放射能測定の取り組みなど学校給食をめぐる現状を紹介し、放射能の基礎知識、長期的な課題や具体的な対策を解説する。
著者紹介 1965年熊本県生まれ。広島大学総合科学部卒。NGO「農と食の環境フォーラム」代表。共著に「いま、日本の米に何が起きているのか」など。



目次


内容細目

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2013
374.94 374.94
学校給食 食品衛生 放射能
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