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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニッポンの和菓子 (エイムック)

出版者 枻出版社
出版年月 2014.2


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 松 平開架分館一般図書9013267011596.65//帯出可在庫 
2 末野原開架分館一般図書9013267003596.65//帯出可在庫 
3 若 園開架分館一般図書9013266998596.65//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000843352
書誌種別 図書
出版者 枻出版社
出版年月 2014.2
ページ数 159p
大きさ 29cm
ISBN10 4-7779-3082-1
ISBN13 978-4-7779-3082-1
分類記号 596.65
書名 ニッポンの和菓子 (エイムック)
書名ヨミ ニッポン ノ ワガシ
副書名 厳選!日本全国名菓カタログ
内容紹介 日本人の繊細な感性が生み出す和菓子は、その背景を知ればより美味しく食べられる。新しい和菓子の流れから、老舗が老舗たるゆえん、和菓子の基礎知識、全国の銘菓まで幅広く紹介する。



目次


内容細目

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2014
2014
596.65 596.6
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