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書誌情報サマリ

書名

焼酎の図鑑 

著者名 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会/監修
著者名ヨミ ニホンシュ サービス ケンキュウカイ サカショウ ケンキュウカイ レンゴウカイ
出版者 マイナビ
出版年月 2014.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010363634588.57/ニホ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000851520
書誌種別 図書
著者名 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会/監修
出版者 マイナビ
出版年月 2014.2
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8399-4865-8
ISBN13 978-4-8399-4865-8
分類記号 588.57
書名 焼酎の図鑑 
書名ヨミ ショウチュウ ノ ズカン
副書名 全国の厳選焼酎と泡盛310本を紹介!
内容紹介 全国各地の芋、麦、米、黒糖焼酎や泡盛に、そば、酒粕、牛乳、ごまといった個性派焼酎まで、さまざまな焼酎の基礎知識と楽しみ方を紹介。知れば知るほど旨みが増す、焼酎の世界を詳しく解説します。



目次


内容細目

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2014
588.57 588.57
焼酎
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