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書誌情報サマリ

書名

さよなら!農薬&添加物 (三才ムック)

著者名 増尾 清/監修
著者名ヨミ マスオ キヨシ
出版者 三才ブックス
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010397857498.54/マス/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000885572
書誌種別 図書
著者名 増尾 清/監修
出版者 三才ブックス
出版年月 2014.6
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN10 4-86199-700-6
ISBN13 978-4-86199-700-6
分類記号 498.54
書名 さよなら!農薬&添加物 (三才ムック)
書名ヨミ サヨナラ ノウヤク アンド テンカブツ
副書名 ちょっとした工夫で食べ物の不安要素を取り除く方法
内容紹介 キュウリは塩もみ、たまねぎは水にさらす、ハムは湯ぶりする…。家族の健康を守るヒントは「下ごしらえ」にあった! 食と安全のエキスパートが、自宅でできる農薬&添加物の取り除き方を大公開。加工食品の選び方も紹介する。



目次


内容細目

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増尾 清
2014
498.54 498.54
食品衛生 農薬 食品添加物
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