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書誌情報サマリ

書名

高山なおみのはなべろ読書記 

著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館3F開架一般図書7010339891914.6/タカ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9013325744914.6/タカ/帯出可在庫 
3 前 林開架分館一般図書9013325348914.6/タカ/帯出可在庫 
4 浄 水開架分館一般図書3010017627914.6/タカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000926448
書誌種別 図書
著者名 高山 なおみ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.11
ページ数 205p
大きさ 21cm
ISBN10 4-04-067140-6
ISBN13 978-4-04-067140-6
分類記号 914.6
書名 高山なおみのはなべろ読書記 
書名ヨミ タカヤマ ナオミ ノ ハナ ベロ ドクショキ
内容紹介 料理家・高山なおみが、“嗅覚”と“味覚”で味わった本にまつわる話を綴る。1話ごとに、登場人物になったつもりで作った料理のレシピを添える。『ダ・ヴィンチ』連載を書籍化。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家。文筆家。著書に「チクタク食卓」「料理=高山なおみ」「日々ごはん」など。



目次


内容細目

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高山 なおみ
2014
914.6 914.6
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