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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

家庭で作れる北欧料理 

著者名 矢口 岳/著
著者名ヨミ ヤグチ タカシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010367602596.23/ヤグ/帯出可在庫 
2 若 林開架分館一般図書9013327906596.23/ヤグ/帯出可在庫 
3 益 富開架分館一般図書9013327899596.23/ヤグ/帯出可在庫 
4 浄 水開架分館一般図書3010025787596.23/ヤグ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000929800
書誌種別 図書
著者名 矢口 岳/著   早川 るりこ/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-309-28487-3
ISBN13 978-4-309-28487-3
分類記号 596.23
書名 家庭で作れる北欧料理 
書名ヨミ カテイ デ ツクレル ホクオウ リョウリ
副書名 スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ
内容紹介 北欧の人たちが、毎日食べている料理やお菓子のレシピを紹介します。北欧料理ならではの食に関する知恵や、作っておくと便利なおいしい保存食、食卓を楽しく彩るテーブルコーディネートなども満載です。
著者紹介 「ALL GOTT」オーナーシェフ。伝統を大切にしたスウェーデンの料理を作り続けている。



目次


内容細目

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