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書誌情報サマリ

書名

健康ココナッツオイル使い方&レシピ84 

著者名 白澤 卓二/監修
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 池田書店
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010373419498.58/シラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000939329
書誌種別 図書
著者名 白澤 卓二/監修   大越 郷子/料理
出版者 池田書店
出版年月 2014.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN10 4-262-16543-1
ISBN13 978-4-262-16543-1
分類記号 498.583
書名 健康ココナッツオイル使い方&レシピ84 
書名ヨミ ケンコウ ココナッツ オイル ツカイカタ アンド レシピ ハチジュウヨン
副書名 アルツハイマーを予防・改善!
内容紹介 アルツハイマーを予防・改善し、活性酸素を無害化するココナッツオイル。その効果や使用方法など基礎知識を解説し、和食を中心にココナッツオイルに合うレシピを紹介します。



目次


内容細目

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白澤 卓二 大越 郷子
2014
498.583 498.5
やし(椰子) 食用油脂 健康法 料理
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