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書誌情報サマリ

書名

腎臓病の満足ごはん (食事療法はじめの一歩シリーズ)

著者名 菅野 義彦/病態監修
著者名ヨミ カンノ ヨシヒコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012052764494.93/カン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001047325
書誌種別 図書
著者名 菅野 義彦/病態監修   榎本 眞理/栄養指導・献立
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.11
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN10 4-7895-1878-9
ISBN13 978-4-7895-1878-9
分類記号 494.93
書名 腎臓病の満足ごはん (食事療法はじめの一歩シリーズ)
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ マンゾク ゴハン
副書名 ゆるい制限で、無理なく続ける
内容紹介 無理せず続けられる! 腎臓病を悪化させない、低塩・低たんぱく質でもおいしい料理が満載。一日の献立作りのヒントとなる組み合わせ例を紹介し、料理ごと&一食ごとの栄養成分も表示する。
著者紹介 東京医科大学腎臓内科学分野主任教授。日本内科学会総合内科専門医。医学博士。



目次


内容細目

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2015
494.93 494.93
腎臓-疾患 食餌療法
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