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書誌情報サマリ

書名

ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン 

著者名 梶 晶子/著
著者名ヨミ カジ アキコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012073017596.63/カジ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310758480596.63/カジ/帯出可貸出中  ×
3 朝日丘開架分館一般図書9013395010596.63/カジ/帯出可在庫 
4 下 山開架分館一般図書9013395515596.63/カジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001086352
書誌種別 図書
著者名 梶 晶子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.3
ページ数 79p
大きさ 25cm
ISBN10 4-309-28566-5
ISBN13 978-4-309-28566-5
分類記号 596.63
書名 ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン 
書名ヨミ ポリブクロ デ ラクラク オーブン トースター デ ヤク テンネン コウボ パン
内容紹介 生地は材料をポリ袋に入れて振るだけ! 丸パンからベーコンエピ、ベーグルまで、オーブントースターで焼く天然酵母パンのレシピを紹介。生地づくりや成形も、手順写真とともによりわかりやすく伝えます。
著者紹介 天然酵母パン工房&ナチュラルフードスクール「happyDELI」主宰。著書に「ポリ袋でかんたん!天然酵母の食事パン&おつまみパン」など。



目次


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2016
596.63 596.6
パン
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