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書誌情報サマリ

書名

DILL EAT,LIFE.COOKING CLASS 

著者名 山戸 ユカ/著
著者名ヨミ ヤマト ユカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2016.6


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010499546596.37/ヤマ/帯出可在庫 
2 松 平開架分館一般図書9013410389596.37/ヤマ/帯出可在庫 
3 益 富開架分館一般図書9013410719596.37/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001111376
書誌種別 図書
著者名 山戸 ユカ/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2016.6
ページ数 125p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7661-2820-8
ISBN13 978-4-7661-2820-8
分類記号 596.37
書名 DILL EAT,LIFE.COOKING CLASS 
書名ヨミ ディル イート ライフ クッキング クラス
副書名 野菜を美味しく調理するコツと、12か月の献立レシピ
内容紹介 冷蔵庫にある野菜で、どうしたら美味しい料理が作れるのか。玄米の炊き方、出汁の取り方など、「料理を作るのが楽しくて仕方がない!」となるための調理方法のコツと、旬の野菜を取り入れた12か月の献立レシピを紹介する。
著者紹介 東京都出身。料理家。自然をモチーフにした編集ユニット・noyamaとしても活動。著書に「1バーナークッキング」など。



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2016
596.37 596.3
料理-野菜
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