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書誌情報サマリ

書名

カレー全書 

著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012110728596/シバ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001148029
書誌種別 図書
著者名 柴田書店/編
出版者 柴田書店
出版年月 2016.9
ページ数 211p
大きさ 26cm
ISBN10 4-388-06243-0
ISBN13 978-4-388-06243-0
分類記号 596
書名 カレー全書 
書名ヨミ カレー ゼンショ
副書名 より広くより深く
内容紹介 インド、パキスタン、ネパール…。日本で食べられる、アジア各国の料理店の特色あるカレーのレシピを紹介。野菜や魚のカレー、日本のオリジナルカレー、異業種の店ならではの独自のカレーも取り上げる。



目次


内容細目

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柴田書店
2016
596 596
カレー
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