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書誌情報サマリ

書名

冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて 

著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010514667596.63/ヨシ/帯出可在庫 
2 前 林開架分館一般図書4010012310596.63/ヨシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001158892
書誌種別 図書
著者名 吉永 麻衣子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-07-419532-9
ISBN13 978-4-07-419532-9
分類記号 596.63
書名 冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて 
書名ヨミ レイゾウコ デ ツクリオキ パン イツデモ ヤキタテ
副書名 週末生地を作って平日食べたい分を焼く
内容紹介 常備菜と同じ感覚で、パン生地を冷蔵庫でストックする新しいパン作りのメソッド「作りおきパン」。食べたいときに焼いて楽しめる、作りおきパンの基本の作り方とバリエーション、作りおき生地で作るおやつを紹介する。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。カフェのキッチンや専門学校講師などを経て、自宅にて「cooking studio minna」をスタート。著書に「簡単もちふわドデカパン」など。



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2016
596.63 596.6
パン
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