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書誌情報サマリ

書名

おいしい山野菜の王国 (コミュニティ・ブックス)

著者名 桜庭 昇/著
著者名ヨミ サクラバ ノボル
出版者 日本地域社会研究所
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館特集ティ5一般図書7010580907657.86/サク/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001259299
書誌種別 図書
著者名 桜庭 昇/著   ザ・コミュニティ/編
出版者 日本地域社会研究所
出版年月 2017.11
ページ数 110p
大きさ 19cm
ISBN10 4-89022-208-7
ISBN13 978-4-89022-208-7
分類記号 657.86
書名 おいしい山野菜の王国 (コミュニティ・ブックス)
書名ヨミ オイシイ サンヤサイ ノ オウコク
副書名 自然な山野菜の薬効成分と採り方・育て方・食べ方
内容紹介 山菜採り・無農薬の自家菜園づくり30年の経験から、自然な山野菜の薬効成分と採り方、育て方、食べ方をおしみなく紹介。間違えやすい植物には、写真も掲載する。
著者紹介 昭和13年秋田県生まれ。飲食業開業。調理器具に関する省エネ設備を考案。「重力利用開発研究所」所長。



目次


内容細目

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2017
657.86 657.86 657.86
山菜 家庭菜園 有機農業
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