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書誌情報サマリ

書名

世界のビール図鑑 

著者名 ティム・ウェブ/[著]
著者名ヨミ ティム ウェブ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010819562588.54/ウエ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001281194
書誌種別 図書
著者名 ティム・ウェブ/[著]   ステファン・ボーモント/[著]   熊谷 陣屋/日本語版監修   村松 静枝/訳
出版者 ガイアブックス
出版年月 2018.1
ページ数 271p
大きさ 30cm
ISBN10 4-88282-999-7
ISBN13 978-4-88282-999-7
分類記号 588.54
書名 世界のビール図鑑 
書名ヨミ セカイ ノ ビール ズカン
内容紹介 世界中で起こっているビール復興の現状をあますところなく網羅した新時代のビール図鑑。伝統スタイルから実験精神あふれる斬新なタイプ、さらに多種多様なビールまで、ラガー以降の世界のビアスタイルを徹底的に解説する。
著者紹介 イギリスのビール・ライター。ビアスタイルへの深い造詣によって世界的に高い評価を得ている。



目次


内容細目

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2018
588.54 588.54 588.54
ビール
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