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書誌情報サマリ

書名

おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変 (食事療法おいしく続けるシリーズ)

著者名 加藤 眞三/病態監修
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010616421493.47/カト/帯出可貸出中  ×
2 高岡CC開架分館一般図書0610871346493.47/カト/帯出可在庫 
3 西部CC開架分館一般図書0910403039493.47/カト/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001311529
書誌種別 図書
著者名 加藤 眞三/病態監修   鈴木 和子/栄養指導・献立   大木 いづみ/栄養指導・献立
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.4
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-7895-1866-6
ISBN13 978-4-7895-1866-6
分類記号 493.47
書名 おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変 (食事療法おいしく続けるシリーズ)
書名ヨミ オカズ レパートリー マンセイ カンエン カンコウヘン
副書名 64レシピ
内容紹介 慢性肝炎・肝硬変の人に向け、肝臓を守る64レシピを、病気の程度に分けて紹介する。肉や魚が少なくても野菜やきのこ、海藻を組み合わせて、ボリューム感のある満足感の高い食事が満載。紹介レシピの組み合わせ例も収録。



目次


内容細目

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2018
493.47 493.47 493.47
肝炎 肝硬変 食餌療法
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