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書誌情報サマリ

書名

現代アメリカの有機農業とその将来 

著者名 コノー・J.フィッツモーリス/著
著者名ヨミ コノー J フィッツモーリス
出版者 筑波書房
出版年月 2018.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012234669612.53/フイ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001315793
書誌種別 図書
著者名 コノー・J.フィッツモーリス/著   ブライアン・J.ガロー/著   村田 武/監訳   レイモンド・A.ジュソーム・Jr./監訳
出版者 筑波書房
出版年月 2018.5
ページ数 10,277p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8119-0537-2
ISBN13 978-4-8119-0537-2
分類記号 612.53
書名 現代アメリカの有機農業とその将来 
書名ヨミ ゲンダイ アメリカ ノ ユウキ ノウギョウ ト ソノ ショウライ
副書名 ニューイングランドの小規模農場
内容紹介 アメリカ農業の主流であるアグロインダストリー化した農業とそれに対するオルタナティブはいかなる農業としてありうるのか。「市場」「土地」をテーマに現代アメリカの有機農業の現状・問題・将来などを論じる。
著者紹介 ボストン大学社会学科大学院生。



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2018
アメリカ合衆国-農業 有機農業
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