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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

にゅうさん菌 (菌の絵本)

著者名 佐々木 泰子/監修
著者名ヨミ ササキ ヤスコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F児童児童書0143137025K588/ササ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館児童書9042646434K588/ササ/帯出可在庫 
3 前 林開架分館児童書4040008610K588/ササ/帯出可在庫 
4 藤 岡開架分館児童書9042646559K588/ササ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001375337
書誌種別 図書
著者名 佐々木 泰子/監修   ヒロミチイト/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.12
ページ数 32p
大きさ 29cm
ISBN10 4-540-17179-6
ISBN13 978-4-540-17179-6
分類記号 588.51
書名 にゅうさん菌 (菌の絵本)
書名ヨミ ニュウサンキン
内容紹介 菌の世界へようこそ! 糖を栄養にして乳酸をつくりだす菌、乳酸菌のくらしと、人間との関わりについて解説。ヨーグルトやチーズ、漬物のつくり方も紹介します。



目次


内容細目

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2018
乳酸菌
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