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書誌情報サマリ

書名

米粉で作るうれしい和のおやつ (料理の本棚)

著者名 森崎 繭香/著
著者名ヨミ モリサキ マユカ
出版者 立東舎
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012302573596.65/モリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001381496
書誌種別 図書
著者名 森崎 繭香/著
出版者 立東舎
出版年月 2019.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-8456-3344-9
ISBN13 978-4-8456-3344-9
分類記号 596.65
書名 米粉で作るうれしい和のおやつ (料理の本棚)
書名ヨミ コメコ デ ツクル ウレシイ ワ ノ オヤツ
副書名 みんなが好きな甘いものを、米粉で楽しむレシピ集
内容紹介 みたらしだんご、どら焼き、大福、あんこシフォン…。毎日食べたくなるやさしい和のおやつ、自宅で楽しんでみませんか? 初めての人でも挑戦しやすいように工夫した、米粉を使ったグルテンフリースイーツのレシピを紹介。
著者紹介 お菓子・料理研究家、フードコーディネーター。著書に「型がなくても作れるデコレーションケーキ」「小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ」など。



目次


内容細目

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森崎 繭香
2019
596.65 596.6 596.65
和菓子 米粉
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