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書誌情報サマリ

書名

「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー 

著者名 クッキー同盟/著
著者名ヨミ クッキー ドウメイ
出版者 講談社
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010886686596.65/クツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001641118
書誌種別 図書
著者名 クッキー同盟/著
出版者 講談社
出版年月 2021.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-06-526246-7
ISBN13 978-4-06-526246-7
分類記号 596.65
書名 「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー 
書名ヨミ クッキー ドウメイ ノ エイコクジコミ ノ クラフト クッキー
内容紹介 家庭でお菓子を手作りする「ベイク文化」のある英国の伝統の味をクッキーで再現。ベーシックなものから、異なる生地を組み合わせて複雑なおいしさを味わえるものまで、バリエーションに富んだクッキーのレシピを紹介する。



目次


内容細目

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