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書誌情報サマリ

書名

「化学の歴史」が一冊でまるごとわかる 

著者名 齋藤 勝裕/著
著者名ヨミ サイトウ カツヒロ
出版者 ベレ出版
出版年月 2022.3


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1 中央館4F開架一般図書7012538227430.2/サイ/帯出可長期未返  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001661186
書誌種別 図書
著者名 齋藤 勝裕/著
出版者 ベレ出版
出版年月 2022.3
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN10 4-86064-684-4
ISBN13 978-4-86064-684-4
分類記号 430.2
書名 「化学の歴史」が一冊でまるごとわかる 
書名ヨミ カガク ノ レキシ ガ イッサツ デ マルゴト ワカル
内容紹介 化学の歴史を見ることは、「世界の歴史」を見ることに似ている。古代の四元素説、五行説、原子論から錬金術を経て、現代の量子化学、遺伝子工学などの生命化学までを俯瞰してわかりやすく解説する。
著者紹介 1945年生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学ほか。著書に「料理の科学」など。



目次


内容細目

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齋藤 勝裕
2022
430.2 430.2
化学-歴史
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