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書誌情報サマリ

書名

りえさんの365日のお漬け物 

著者名 大島 りえ/著
著者名ヨミ オオシマ リエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 松 平開架分館一般図書9014004579596.3/オオ/帯出可在庫 
2 猿投北開架分館一般図書9014005600596.3/オオ/帯出可在庫 
3 足 助開架分館一般図書9014006111596.3/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001661270
書誌種別 図書
著者名 大島 りえ/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.4
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-450453-4
ISBN13 978-4-07-450453-4
分類記号 596.3
書名 りえさんの365日のお漬け物 
書名ヨミ リエ サン ノ サンビャクロクジュウゴニチ ノ オツケモノ
副書名 ほぼ2ステップ!
内容紹介 セロリのぬか漬け、きゅうりのしょうゆ漬け、大根の和風ピクルスなど、ほったらかしでおいしくなる季節の野菜を使ったお漬物レシピ67品を紹介します。アレンジ漬けなども掲載。旬な野菜がひと目でわかるカレンダー付き。
著者紹介 北杜食品株式会社取締役、フードコーディネーター、上級麴士、発酵マイスター、野菜ソムリエ。



目次


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2022
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