検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おうち台湾菜 (はじめてなのに現地味)

著者名 沼口 ゆき/著
著者名ヨミ ヌマグチ ユキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010908597596.22/ヌマ/帯出可貸出中  ×
2 高岡CC開架分館一般図書0610881444596.22/ヌマ/帯出可貸出中  ×
3 石 野開架分館一般図書9014026507596.22/ヌマ/帯出可在庫 
4 竜 神開架分館一般図書9014026490596.22/ヌマ/帯出可在庫 
5 稲 武開架分館一般図書9014026979596.22/ヌマ/帯出可在庫 
6 藤岡南開架分館一般図書9014027240596.22/ヌマ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001691563
書誌種別 図書
著者名 沼口 ゆき/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN10 4-07-451659-9
ISBN13 978-4-07-451659-9
分類記号 596.22
書名 おうち台湾菜 (はじめてなのに現地味)
書名ヨミ オウチ タイワンツァイ
内容紹介 鹹豆漿(豆乳のスープ)、魯肉飯(豚肉の煮込みがけご飯)、油飯(台湾おこわ)…。台湾の食堂、屋台、家のごはんを、日本にある調味料で再現。たちまち現地の味が楽しめるレシピを紹介します。
著者紹介 ル・コンドン・ブルー東京校などで料理と製菓を学ぶ。東京と台湾で料理の仕事に携わる。著書に「台湾のあまいおやつ」「台湾調味料いただきます手帖」など。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
596.22 596.22
料理(中国)
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。