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書誌情報サマリ

書名

ギリシャのごはん (旅のごはんBOOK)

著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010915071596.23/アナ/帯出可貸出中  ×
2 西部CC開架分館一般図書0910414698596.23/アナ/帯出可在庫 
3 石 野開架分館一般図書9014033411596.23/アナ/帯出可在庫 
4 益 富開架分館一般図書9014033403596.23/アナ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001700149
書誌種別 図書
著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
出版者 イカロス出版
出版年月 2022.8
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN10 4-8022-1192-5
ISBN13 978-4-8022-1192-5
分類記号 596.23
書名 ギリシャのごはん (旅のごはんBOOK)
書名ヨミ ギリシャ ノ ゴハン
副書名 うちで楽しむ、とっておきレシピ74
増補新装版
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 1973年京都市生まれ。イギリス留学を経て96年からアテネに暮らす。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。



目次


内容細目

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