検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ストウブでフランス家庭料理の極上煮込み 

著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 Gakken
出版年月 2022.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 逢 妻開架分館一般図書9014054558596.23/サル/帯出可在庫 
2 小 原開架分館一般図書9014055374596.23/サル/帯出可在庫 
3 開架分館一般図書9014055051596.23/サル/帯出可在庫 
4 藤岡南開架分館一般図書9014055796596.23/サル/帯出可在庫 
5 浄 水開架分館一般図書3010076334596.23/サル/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001720385
書誌種別 図書
著者名 サルボ恭子/著
出版者 Gakken
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-05-801881-1
ISBN13 978-4-05-801881-1
分類記号 596.23
書名 ストウブでフランス家庭料理の極上煮込み 
書名ヨミ ストウブ デ フランス カテイ リョウリ ノ ゴクジョウ ニコミ
副書名 毎日の食卓がちょっとごちそうになる
内容紹介 フランスのレストランで愛用されているストウブ鍋が、一番得意とするのが煮込み料理。手近な食材で作れる、フランス家庭料理のごちそう煮込みを紹介する。極上煮込みのポイントも分かりやすく解説。
著者紹介 料理家。パリのグランメゾンで研鑽を積み帰国。東京のアトリエにて料理教室を主宰。著書に「ストウブマスターブック」など。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

サルボ恭子
2022
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。