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書誌情報サマリ

書名

日本全国お雑煮レシピ 

著者名 粕谷 浩子/著
著者名ヨミ カスヤ ヒロコ
出版者 池田書店
出版年月 2022.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012573942596.21/カス/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9014056992596.21/カス/帯出可在庫 
3 小 原開架分館一般図書9014057437596.21/カス/帯出可在庫 
4 稲 武開架分館一般図書9014057304596.21/カス/帯出可在庫 
5 藤岡南開架分館一般図書9014057726596.21/カス/帯出可在庫 
6 浄 水開架分館一般図書3010076392596.21/カス/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001721746
書誌種別 図書
著者名 粕谷 浩子/著
出版者 池田書店
出版年月 2022.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-262-13069-9
ISBN13 978-4-262-13069-9
分類記号 596.21
書名 日本全国お雑煮レシピ 
書名ヨミ ニホン ゼンコク オゾウニ レシピ
副書名 地元に行って、作って、食べた
内容紹介 日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた70杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。
著者紹介 香川県出身。株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。



目次


内容細目

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