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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ウクライナの家庭料理 

著者名 平野 顕子/著
著者名ヨミ ヒラノ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010928363596.23/ヒラ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9014057049596.23/ヒラ/帯出可在庫 
3 下 山開架分館一般図書9014057578596.23/ヒラ/帯出可在庫 
4 開架分館一般図書9014057156596.23/ヒラ/帯出可在庫 
5 稲 武開架分館一般図書9014057362596.23/ヒラ/帯出可在庫 
6 浄 水開架分館一般図書3010076441596.23/ヒラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001722577
書誌種別 図書
著者名 平野 顕子/著   イーゴ キャプション/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.12
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN10 4-86506-406-3
ISBN13 978-4-86506-406-3
分類記号 596.23
書名 ウクライナの家庭料理 
書名ヨミ ウクライナ ノ カテイ リョウリ
副書名 キャプション家に伝わる日々のごはん
内容紹介 ビーツサラダ、ポテトスープ、チキンキーウ、ナポレオンレイヤーケーキ…。豊かで美しい国ウクライナの、愛情に満ちた家庭の味を紹介。すべてのメニューに関連するエピソードを掲載する。
著者紹介 料理研究家。「Café & Pantry松之助」「MATSUNOSUKE N.Y.」ほかオーナー。



目次


内容細目

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2022
596.23 596.23
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