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書誌情報サマリ

書名

有機農業はどうすれば発展できるか 

著者名 胡 柏/著
著者名ヨミ フ バイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012578439615.71/フ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001727974
書誌種別 図書
著者名 胡 柏/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.12
ページ数 372p
大きさ 21cm
ISBN10 4-540-22205-4
ISBN13 978-4-540-22205-4
分類記号 615.71
書名 有機農業はどうすれば発展できるか 
書名ヨミ ユウキ ノウギョウ ワ ドウスレバ ハッテン デキルカ
副書名 技術・経営・組織・政策を可視化する
内容紹介 日本の有機農業を大きく発展させるために何が必要か? 優れた有機農業の技術、経営、組織を「見える化」。消費形成・市場拡大の課題を洗い出し、有機JASやGAPといった政策的課題についても考察・提言する。
著者紹介 愛媛大学連合農学研究科修了。同大学大学院農学研究科教授。愛媛県政発足記念日知事表彰受賞。「環境保全型農業の成立条件」で日本農業経済学会賞を受賞。



目次


内容細目

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2022
2022
615.71 615.71
有機農業 農業経営
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