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書誌情報サマリ

書名

カレーのレシピ大図鑑370 

著者名 水野 仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2023.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 逢 妻開架分館一般図書9014080991596/ミズ/帯出可貸出中  ×
2 朝日丘開架分館一般図書9014081014596/ミズ/帯出可在庫 
3 若 林開架分館一般図書9014081006596/ミズ/帯出可在庫 
4 益 富開架分館一般図書9014081022596/ミズ/帯出可在庫 
5 浄 水開架分館一般図書3010077621596/ミズ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001764148
書誌種別 図書
著者名 水野 仁輔/著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2023.5
ページ数 287p
大きさ 26cm
ISBN10 4-8399-8093-1
ISBN13 978-4-8399-8093-1
分類記号 596
書名 カレーのレシピ大図鑑370 
書名ヨミ カレー ノ レシピ ダイズカン サンビャクナナジュウ
内容紹介 香味チキンカレー、チャナマサラ、スリランカ風野菜カレー、スパイスオイルサーディン…。ルウカレーからインドカレー、世界のカレー、スパイスおかずまで、370のカレーのレシピを紹介。味に深みが増すコツなども伝える。
著者紹介 「ACE SPICE」代表。「カレーの学校」主催。世界を旅しながら、カレーのフィールドワークを行う。



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内容細目

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水野 仁輔
2023
596 596
カレー
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