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書誌情報サマリ

書名

モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし 

著者名 ローランス・デュ・ティリー/著
著者名ヨミ ローランス デュ ティリー
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 逢 妻開架分館一般図書9014094819596.23/デユ/帯出可在庫 
2 崇化館開架分館一般図書9014094801596.23/デユ/帯出可在庫 
3 保 見開架分館一般図書9014094794596.23/デユ/帯出可在庫 
4 益 富開架分館一般図書9014094827596.23/デユ/帯出可在庫 
5 竜 神開架分館一般図書9014094786596.23/デユ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001780155
書誌種別 図書
著者名 ローランス・デュ・ティリー/著   松岡 由希子/監修   [柴田 里芽/訳]
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8
ページ数 237p
大きさ 24cm
ISBN10 4-7661-3778-1
ISBN13 978-4-7661-3778-1
分類記号 596.23
書名 モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし 
書名ヨミ モンサンミシェル ノ シュウドウジョ シキ ノ ショクジ ト テイネイ ナ クラシ
内容紹介 フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。



目次


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ローランス・デュ・ティリー 松岡 由希子 [柴田 里芽
2023
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス
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