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書誌情報サマリ

書名

マイケル・ジャクソンの地ビールの世界 

著者名 マイケル・ジャクソン/著
著者名ヨミ マイケル ジャクソン
出版者 柴田書店
出版年月 1995.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0112785350588.54/ジヤ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009510088072
書誌種別 図書
著者名 マイケル・ジャクソン/著   田村 功/訳
出版者 柴田書店
出版年月 1995.9
ページ数 356p 図版16p
大きさ 20cm
ISBN10 4-388-35201-2
分類記号 588.54
書名 マイケル・ジャクソンの地ビールの世界 
書名ヨミ マイケル ジャクソン ノ ジビール ノ セカイ
副書名 多彩な味わい、ベルギー・ビール
内容紹介 ベルギーほど、複雑なキャラクターを持ち、かつ趣向を凝らしたビールをつくっている国は、ほかにない。ベルギーの99醸造所、234銘柄の味の個性と特徴を網羅したビールブック。
著者紹介 ビール評論家。イギリスやアメリカの新聞・雑誌で幅広く活躍。イギリスのエールを守るCAMRA運動などで多大な功績を残している。著書に「世界のウイスキー」など。



目次


内容細目

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マイケル・ジャクソン 田村 功
1995
588.54 588.54
ビール
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