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書誌情報サマリ

書名

草井是好からの御挨拶 

著者名 小泉 武夫/著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 求竜堂
出版年月 1996.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0112852604913.6/コイ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009610042073
書誌種別 図書
著者名 小泉 武夫/著
出版者 求竜堂
出版年月 1996.7
ページ数 224p
大きさ 19cm
ISBN10 4-7630-9617-6
分類記号 913.6
書名 草井是好からの御挨拶 
書名ヨミ クサイ コレヨシ カラ ノ ゴアイサツ
副書名 大吟醸小説並びに臭みばしったエッセイ
内容紹介 世界をまたに酒と食を楽しみ歩く著者の小説、並びにエッセイ。ミステリアスでユーモラス、楽しく、そしてニヤリとうならせる「おいしい」お話満載。集中博識大爆裂。
著者紹介 1943年福島県の酒造家に生まれる。現在、東京農業大学教授、農学博士。専攻は醸造学、発酵学。著書に「酒の話」「灰の文化誌」「奇食珍食」「酒肴奇譚」など。



目次


内容細目

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小泉 武夫
1996
913.6 913.6
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