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書誌情報サマリ

書名

腎機能がわるいとき (おいしく食べてなおす)

著者名 宗像 伸子/栄養指導と調理
著者名ヨミ ムナカタ ノブコ
出版者 法研
出版年月 1997.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0113812441494.93/ムナ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810000193
書誌種別 図書
著者名 宗像 伸子/栄養指導と調理
出版者 法研
出版年月 1997.12
ページ数 131p
大きさ 21cm
ISBN10 4-87954-216-4
分類記号 494.93
書名 腎機能がわるいとき (おいしく食べてなおす)
書名ヨミ ジンキノウ ガ ワルイ トキ
副書名 初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム
内容紹介 老廃物や毒素を排せつしたり、水分や電解質を調節するなど、人体にとって肝腎かなめの役割を果たしている腎臓。その機能低下を防ぎ、腎不全をストップさせる食事の例を紹介する。
著者紹介 1940年生まれ。女子栄養短期大学専攻科卒業。管理栄養士。半蔵門病院栄養部顧問。「ヘルスプランニング・ムナカタ」を主宰。著書に「尿酸値が高いとき」「体脂肪が多いとき」など多数。



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内容細目

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宗像 伸子
1997
494.93 494.93
腎臓-疾患 食餌療法
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