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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

チーズで巡るイタリアの旅 

著者名 本間 るみ子/文・写真
著者名ヨミ ホンマ ルミコ
出版者 駿台曜曜社
出版年月 1999.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0114546403648.18/ホン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810202580
書誌種別 図書
著者名 本間 るみ子/文・写真
出版者 駿台曜曜社
出版年月 1999.11
ページ数 167p
大きさ 21cm
ISBN10 4-89692-187-9
分類記号 648.18
書名 チーズで巡るイタリアの旅 
書名ヨミ チーズ デ メグル イタリア ノ タビ
内容紹介 チーズの魅力にとりつかれて20年の著者が見つけたイタリアチーズの醍醐味とは? アルプス渓谷の洞窟から、シチリアの小さな村まで、チーズを食べて、撮って、記録したチーズで巡るイタリアの旅。
著者紹介 新潟県生まれ。チーズ商社に勤務中、チーズの魅力にとりつかれ1986年チーズ専門店「フェルミエ」設立。ヨーロッパからチーズを輸入し、販売。著書に「チーズを楽しむ生活」ほかがある。



目次


内容細目

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1999
648.18 648.18
チーズ イタリア-紀行・案内記
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