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書誌情報サマリ

書名

東京カリ〜番長の神様カレーguide150 

著者名 みずの じんすけ/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 文芸春秋
出版年月 2002.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115538722596/ミズ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810431769
書誌種別 図書
著者名 みずの じんすけ/著
出版者 文芸春秋
出版年月 2002.7
ページ数 189p
大きさ 19cm
ISBN10 4-16-358720-9
分類記号 596
書名 東京カリ〜番長の神様カレーguide150 
書名ヨミ トウキョウ カリー バンチョウ ノ カミサマ カレー ガイド ヒャクゴジュウ
内容紹介 湯島・デリー、渋谷・ムルギー、浅草・夢屋など、カレーに生涯を捧げた著者が贈る、日本全国厳選150店を掲載。カレー初心者から、一年365食以上食べるベテランカレーマニアまで、食べたいカレーが必ず見つかるガイド。
著者紹介 1974年静岡県生まれ。調理師。男性4人組の料理ユニット「東京カリ〜番長」の代表者として、全国各地のイベントでカレーを提供する他、雑誌等でも活躍。



目次


内容細目

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