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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べるな!危ない添加物 

著者名 山本 弘人/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロト
出版者 リヨン社
出版年月 2003.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115950504598/ヤマ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210587187598/ヤマ/帯出可在庫 
3 高橋交開架分館一般図書9011820431598/ヤマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810528652
書誌種別 図書
著者名 山本 弘人/著
出版者 リヨン社
出版年月 2003.9
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN10 4-576-03168-6
分類記号 598
書名 食べるな!危ない添加物 
書名ヨミ タベルナ アブナイ テンカブツ
副書名 <食品・生活用品>の有害物質から身を守るコツ
内容紹介 食品から化粧品、洗剤、玩具、建材まで生活全般の商品を取り上げ、添加されている危険な化学物質(添加物)を紹介。何が危険なのか、どうすればその害を避けることができるのかを商品別に具体的に解説する。
著者紹介 1957年生まれ。大学卒業後、複数の出版社を経て、アメリカの出版社発行雑誌の編集長をつとめる。ジャーナリスト。専門は法律、司法問題、ビジネス、化学物質、中高年問題等。



目次


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2003
家庭衛生 有害物質 食品衛生 食品添加物
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