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書誌情報サマリ

書名

ドイツ流シンプル料理学 

著者名 沖 幸子/著
著者名ヨミ オキ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0116191553596.23/オキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810562157
書誌種別 図書
著者名 沖 幸子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.1
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN10 4-569-63296-3
分類記号 596.23
書名 ドイツ流シンプル料理学 
書名ヨミ ドイツリュウ シンプル リョウリガク
内容紹介 ピカピカキッチンなら早くてカンタン、美味しい料理を作りたくなるのです! ドイツ流の便利なキッチングッズや調理器具のお手入れ情報なども掲載。「ドイツ流」シリーズ3部作完結編。
著者紹介 兵庫県生まれ。神戸大学卒業。生活評論家。フラオグルッペ代表取締役社長。政府審議会委員、大学客員教授。著書に「ドイツ流シンプル家事学」「ドイツ流シンプル掃除学」など。



目次


内容細目

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沖 幸子
2004
596.23 596.23
料理(西洋)-ドイツ 台所
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